Feria de Innovación. Generando prácticas y culturas de innovación

Me encuentro diseñando una Feria de Innovación interna en la empresa en que estoy trabajando. Esta se realizará el día 25 de Octubre en el salón de eventos del Casino de Puerto Varas y será durante todo el día.
Esta feria es la materialización de un trabajo que ya lleva 10 meses de ejecución y que busca "generar una cultura de innovación", en la empresa.
Cemex lo hace. Whirlpool lo hace. Y ahora, Salmones Multiexport (http://www.salmex.com/) en miras de hacer de la Innovación un elemento distintivo de la empresa también lo hará y en ella participarán las distintas áreas de la empresa (cultivos, operaciones, Desarrollo de Productos, Administración, Planta de Procesos, y otros grupos), que están innovando a partir de quiebres y paradigmas develados por ellos mismos

Escribo acá para que conversemos de esto. Para que nos propongan ideas (una especie de "wiki feria"), conversemos sobre el "generar prácticas que fomenten la innovación", etc.